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[와사비잎 추출물 효능과 부작용] 다이어트, 혈당관리, 심혈관건강까지 – 와사비잎 추출물이 왜 건강식품 트렌드가 되었나?

jakie315 2025. 6. 14. 11:07

요즘 건강에 관심 많은 분들 사이에서 “와사비잎 추출물”이 정말 핫하죠?

초밥에 들어가는 그 매콤한 와사비, 알고 보면 잎에 더 특별한 효능이 있다는 사실, 알고 계셨나요?
오늘은 와사비잎 추출물의 효능, 부작용, 그리고 건강식품 시장에서 주목받는 이유까지 꼼꼼히 설명해드릴게요.

와사비잎 추출물이란?

와사비는 일본식 초밥에 꼭 들어가는 향신료로, 우리가 주로 먹는 건 뿌리지만,

최근 와사비잎 추출물이 건강식품 트렌드로 떠오르고 있어요.
와사비잎 추출물은 말 그대로 와사비의 잎에서 유용한 성분만 뽑아 만든 건강보조제랍니다.

와사비잎 추출물 효능

1. 다이어트와 체지방 감소

와사비잎 추출물이 다이어트에 도움을 준다는 연구 결과가 많아요.
실제로 고지방식이 쥐에게 와사비잎 추출물을 먹였더니, 체지방과 복부지방이 줄고, 지방 크기도 작아졌다고 해요.
특히 “이소비택신”이라는 성분이 지방을 태우는 유피(UCP)를 활성화시켜, 기초대사량이 올라가고 전신 체지방 감소에 효과적이죠.

2. 혈당 조절과 당뇨 예방

와사비잎 추출물은 혈당 관리에도 좋다고 알려져 있어요.
실험 결과, 와사비잎 추출물을 먹인 쥐의 혈당과 인슐린 수치가 크게 떨어졌고, 당화혈색소(3개월 평균 혈당)도 줄었답니다.
이 때문에 당뇨 위험이 높은 분들도 관심을 갖고 계시죠.

3. 심혈관 건강 증진

와사비잎 추출물은 혈압을 낮추고, 콜레스테롤 수치를 개선하며, 혈전 형성 억제에도 도움을 준다는 연구가 있어요.
항산화 성분과 플라보노이드, 폴리페놀 등이 풍부해 심혈관 건강에 좋답니다.

4. 면역력 강화와 항산화 효과

와사비잎에는 비타민 A, C, E, 칼슘, 철분, 마그네슘 등 영양소가 가득해요.
항산화 작용과 항균 작용이 뛰어나서 면역력 강화와 노화 방지에도 효과적이죠.

와사비잎 추출물 부작용 및 주의사항

와사비잎 추출물은 대체로 안전하지만, 과도하게 섭취하면 소화불량이나 위장 자극이 있을 수 있어요.
특히 위궤양, 심장 질환이 있는 분, 임산부, 수유부는 전문가와 상담 후 섭취하세요.
알레르기 반응이 있을 수도 있으니, 처음 먹을 땐 조금씩 시작하는 게 좋아요.